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Schlagwort-Archive: Wurzelgemüse
Storycooking im September mit Sellerie
In Kürze die Sellerie-Story Zu den ältesten Gemüsesorten überhaupt gehört Sellerie, nur Zwiebeln und Möhren waren länger bekannt. Die etwa 5000 Jahre alte, würzige Pflanze stammt aus dem Mittelmeerraum, genutzt von ihr wurden jedoch eher die Blüten und Blätter. Erst … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bücher, Kochbücher, Rezept, Saison, Storycooking, Vegetarisch, Warenkunde
Verschlagwortet mit Hartkäse, Mandeln, Petersilie, Sellerie, Sellerieknolle, Wurzelgemüse
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