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Schlagwort-Archive: River Café
Storycooking im August: Himbeeren
Die roten Sonnenfrüchte sind ursprünglich Wildfrüchte und auch heute noch auf Waldlichtungen zu finden. Da Himbeeren nicht nachreifen, sollte man nur reife Früchte sammeln, die sich beim Pflücken leicht von dem zapfenförmigen Blütenboden lösen. Vorsicht bei Himbeersträuchern in der Nähe … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Rezept, Saison, Vegetarisch, Warenkunde
Verschlagwortet mit Dessert, Himbeeren, London, Ricotta, River Café, Zitrone, Zucker
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