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Schlagwort-Archive: Duftschwaben
Storycooking im November mit Wirsing
Kleine Wirsing-Story Ganz locker liegen die mehr oder weniger krausen, gerippten Blätter dieser Kohlsorte aneinander, ganz anders als etwa bei Weiß- und Rotkohl. Aus dem Mittelmeerraum stammt der Wirsing. Andere Namen für ihn sind Mailänder Kohl, Savoyer- oder Börschkohl und … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bücher, Kochbücher, Rezept, Saison, Storycooking, Vegetarisch, Warenkunde
Verschlagwortet mit Duftschwaben, Lasagne, Tomaten, Winterwirsing, Wirsing
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