Schlagwort-Archive: Wien

Sachertorte – Liaison von Aprikose und Schokolade

Publiziert am 12. August 2017 von Martina Tschirner

Wer hat sie eigentlich erfunden, die berühmteste Torte der Welt? Ein Lehrling, und das schon vor 185 Jahren! Franz Sacher war gerade 16 und als Küchenjunge bei Fürst Metternich in der Ausbildung. Der österreichische Staatskanzler erwartete an diesem Tag im … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Dessert, Gastrotipp, Genussreise, Restaurant, Rezept, Unterwegs | Verschlagwortet mit , , | Ein Kommentar