Schlagwort-Archive: vegetarisch

Nick und „Das Einhänderkochbuch“ beim MDR

Im Frühjahr war Drehtermin für den Beitrag in der MDR-Sendung „Selbstbestimmt!“. Fersehredakteurin Margitta Fuchs hatte mit Nick drei Drehorte ausgesucht: Zuerst die Ausbildungsküche im Restaurant „Rossi“ im SOS Kinderdorf in den Osram Höfen, wo Nick ein zweimonatiges Praktikum machte. Dann … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bücher, Einhänderkochbuch, Kochbücher, TV-Küche | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Nicks gefüllte Eierkuchen aus dem Einhänderkochbuch

Spinat, Feta und rotes Pesto kommen in die Eierkuchen. Das Rezept (Seite 62) reicht für 2 Personen. Einkaufen: 250 g frischen Blattspinat (oder TK-Spinat, dann schon aufgetaut), 100 g Feta (Schafskäse). Diese Zutaten sind sicher schon da, falls nicht, bitte … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bücher, Einhänderkochbuch, Kochbücher, Rezept, Vegetarisch | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar