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Osterküche in der rbb Praxis

Typische Speisen für Karfreitag und Ostern? Und dann noch gesund? Fisch selbstverständlich für den vorletzten „Fastentag“, eine christliche Tradition, um an den Tod von Jesus Christus zu erinnern. Und Lamm fürs Fest, symbolisch als Opferlamm, damit wird in vielen europäischen … Weiterlesen

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Grillabend in der rbb Praxis

„Gesund grillen“ war ein Thema in der rbb Praxis am 27. Mai – und ich eingeladen als Grillmeisterin. Aus Feuerschutzgründen natürlich „nur“ auf dem Elektrogrill. Was kam auf den Rost? Zuerst Spargel und Wassermelone für einen Salat, dann Satéspieße mit … Weiterlesen

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